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Ultimo aggiornamento: 12 settembre 2026

Questa informativa spiega come Dolce Vita Gelateria tratta i dati personali di chi usa questa app, ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Dolce Vita – gelateria itinerante.
Telefono e WhatsApp: +39 351 341 0836
Per qualsiasi richiesta sui tuoi dati puoi scriverci o chiamarci a questo numero.
Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati, non essendo obbligatorio per questa attività.

a) Dati che ci fornisci per l'ordine. Indirizzo di consegna, numero di telefono e le coppe o vaschette che scegli. Questi dati non vengono salvati su nostri server: restano nel tuo dispositivo e servono solo a comporre il messaggio che invii tu tramite WhatsApp.

b) Dati tecnici di navigazione. Indirizzo IP, tipo di dispositivo e di browser, trattati dai fornitori che consegnano le pagine e i caratteri tipografici.

c) Dati statistici, solo se acconsenti. Pagine visitate, durata della visita, tipo di dispositivo e come viene usata l'app, in forma aggregata: quali coppe guardi, cosa aggiungi al carrello, se avvii un ordine e se riesci ad aggiungere l'app alla schermata Home. Non contengono mai il tuo indirizzo né il tuo numero di telefono.

• Ricevere ed evadere il tuo ordine: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
• Far funzionare l'app in modo sicuro e usabile: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR).
• Statistiche di utilizzo con Google Analytics: il tuo consenso (art. 6.1.a GDPR), che puoi revocare quando vuoi.

Tecnici e necessari (non richiedono consenso): memoria locale del browser per ricordare che hai già visto la schermata di benvenuto e qual è la tua scelta sui cookie; una cache offline (service worker) per far funzionare l'app anche senza rete. Restano sul tuo dispositivo e non ci vengono trasmessi.

Statistici (solo con il tuo consenso): Google Analytics 4, cookie _ga e _ga_*, durata fino a 24 mesi. Finché non acconsenti, Analytics non viene nemmeno caricato: se scegli «Solo necessari» non viene inviato nulla e quanto l'app aveva annotato nel frattempo resta sul tuo dispositivo e viene scartato.

Non usiamo cookie di profilazione né pubblicità mirata.

• WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.), quando invii l'ordine o entri nella community: da quel momento vale la loro informativa.
• Netlify, Inc., che ospita l'app.
• Google Ireland Ltd., per le statistiche (solo con consenso) e per i caratteri tipografici.
Non vendiamo e non cediamo i tuoi dati a terzi per finalità di marketing.

Alcuni di questi fornitori appartengono a gruppi statunitensi. Gli eventuali trasferimenti avvengono sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione europea e, dove applicabile, dell'EU-US Data Privacy Framework.

• Dati dell'ordine: non li conserviamo dentro l'app. Il messaggio resta nella conversazione WhatsApp finché non viene cancellato; lo eliminiamo dai nostri dispositivi entro 12 mesi.
• La tua scelta sui cookie: 12 mesi.
• Dati statistici: fino a 14 mesi.

Puoi chiedere in ogni momento l'accesso ai tuoi dati (art. 15), la rettifica (art. 16), la cancellazione (art. 17), la limitazione del trattamento (art. 18), la portabilità (art. 20) e opporti al trattamento (art. 21). Puoi inoltre revocare il consenso alle statistiche in qualsiasi momento (art. 7.3), senza che questo pregiudichi la liceità del trattamento già svolto. Scrivici o chiamaci al numero indicato al punto 1, anche su WhatsApp: rispondiamo entro un mese.

Se ritieni che il trattamento violi il GDPR puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Roma – www.garanteprivacy.it

Fornire indirizzo e telefono è facoltativo, ma senza quei dati non possiamo consegnare l'ordine.

L'app non è rivolta a minori di 14 anni e non raccogliamo consapevolmente i loro dati.

Non effettuiamo profilazione né processi decisionali automatizzati.

Eventuali aggiornamenti di questa informativa saranno pubblicati qui, con la nuova data in cima.